松本のラボラトリオさんにお菓子をお届けしました。
明日から並べていただく予定です。
〇ローズマリークッキー
〇メープルクッキー
〇メープル木の実バー
〇チョコココナッツ
〇オートミールココア
〇生姜塩クッキー
〇メープルグラノーラ
〇スパイスグラノーラ
〇ココアのグラノーラ
以上9種です。
オーガニックオートミール、オーガニックメープルシロップ、北海道産甜菜糖、
玄麦(シロガネコムギ兵庫産)を家庭用石臼製粉機でその都度挽き、全粒粉として使用しています。
すべて乳製品、卵は不使用です。
先日は生姜塩クッキーを食べてくださったお客様から、
美味しかった・・・というお電話をいただき感激しました。
生姜を甜菜糖でシロップ漬けにして、
みじん切りにして加え、塩を効かせたクッキーです。
どのお菓子も見た目はとても地味ですが、
体にやさしい甘さとお味です。
お手にとっていただけたらうれしいです。
毎月第3金曜日にはラボラトリオさんにお菓子をお届けする予定ですので、
今後ともどうぞよろしくお願いします!
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娘に廃材などで屋台を作ってもらいました。
このあと屋根の骨組みをつけてもらい、ペンキも塗って、
娘の仕事はサクサクと終わったのですが、
屋根を帆布で加工する担当の私がなかなかお仕事進まず、、、、
無事に完成したら、
10月の紅葉シーズンは自宅周辺でお菓子とパンを対面販売する予定です。
遊びに来てくださいね♪